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市面上除了傳統(tǒng)的養(yǎng)生酒之外，也出現(xiàn)很多迎合當(dāng)下年輕消費(fèi)群體的養(yǎng)生健康酒。而且很多除了直接飲用，還有很多“花式”享用，比如在烹飪中加入一點(diǎn)點(diǎn)，菜色更鮮香。很多女性嘗試在日常烹飪中加入幾錢(qián)酒，對(duì)整個(gè)菜肴起到提鮮增香的同時(shí)，換一個(gè)方式享用滋補(bǔ)的金哈達(dá)。因?yàn)殡S著溫度的升高，酒精揮發(fā)，但保存在肉質(zhì)里或湯水里的藥…

養(yǎng)生酒并非老一輩的專(zhuān)利，忙碌的上班族飲食失衡、睡眠不調(diào)，可以根據(jù)自身的實(shí)際青稞，好好調(diào)養(yǎng)一下身體也有十分有益，特別是女性，常飲來(lái)自高原的金哈達(dá)酒，滋陰補(bǔ)腎，讓氣色更紅潤(rùn)的好處。特別是里面的桑葚和酸棗仁成分，對(duì)安神助眠有不錯(cuò)的效果。

很多年輕朋友從網(wǎng)上下載自泡酒教程，購(gòu)買(mǎi)泡酒料，自己泡養(yǎng)生酒喝，殊不知，這里有幾個(gè)大家忽略的問(wèn)題：1.成本不見(jiàn)得比購(gòu)買(mǎi)的低。首先時(shí)間成本。自泡酒再怎么泡，都要百八十天才能真正出藥味，這時(shí)候開(kāi)喝，更多是酒味，而不是藥味。其次是酒的成本肯定要貴不少。酒基本身的成本和藥材成本以及人工成本等等。2.衛(wèi)生問(wèn)題不可控。…

很多人在選購(gòu)養(yǎng)生酒的時(shí)候，習(xí)慣留意配料表中的藥材的種類(lèi)和名字，種類(lèi)越多，藥材越名貴就二話(huà)不說(shuō)直接下單，也不管是否適合，也不管價(jià)格如何。其實(shí)好的養(yǎng)生酒，不需要多么名貴的藥材，也不是種類(lèi)越多越好。藥材之間，需講求是否匹配以及如何發(fā)揮最大等等。市面不少的養(yǎng)生酒，配料表中的藥材數(shù)量多大十幾種，而且藥材占比較大…

市面上養(yǎng)生酒種類(lèi)繁多，有純植物浸泡，有動(dòng)植物浸泡，有動(dòng)物混合浸泡等等。十多年前，我相信很多朋友都跟筆者一樣，一說(shuō)到養(yǎng)生酒，就是藥材酒，藥材越多越好，更有甚者，植物性藥材+動(dòng)物性藥材。民間還有一些自泡酒采用“未見(jiàn)天”的小動(dòng)物泡酒，不要說(shuō)喝了，僅僅是聽(tīng)說(shuō)就已經(jīng)毛骨悚然了。當(dāng)然，這些都是十多年前司空見(jiàn)慣的行…